• الحجم: 250 جرام
• المصدر: إثيوبيا
• المنطقة: قوجي
• السلالة: هيرلوم
• طريقة المعالجة: التجفيف على السرر الأفريقية لمدة 12 يوم
• الارتفاع: +1800 م
• الإيحاءات: شوكولاتة داكنة، بندق، عنب
• القوام: متوسط
• درجة الحمص: متوسطة
• طريقة التحضير المقترحة: التقطير، إسبريسو